了一系列鼓励企业参与水禽育种保种及水禽深加工系统工程建设的优惠政策,并将水禽产业发展纳入“十 一五”重点扶持的产业。商务部也出台了存栏出栏达标奖励扶持政策。洪湖市新堤经济技术开发区地处洪湖市城区,配套基础设施完整,功能齐备.
市场预测:蛋白质是人体新陈代谢的重要成分,而动物性食品中蛋白质含量较高,质量好,人体易吸收 ,且含有人体必须的八种氨基酸,我国肉类总产量居世界首位,但人均量却远远低于世界平均水平,仅相当于世界平均水平的1/8左右,“十一五”期间我国大力发展养殖业,水禽产业呈现了持续发展的态势,饲料量平均每年以10%~15%的速度递增,取得了很大的成就,在“十一五”期间我国养殖业还将得到迅猛发展。同时人们对动物产品的要求已向低脂肪、低胆固醇、高蛋白 、营养均衡、安全保健方向发展,需求量不断增加,而水禽产品恰恰符合了消费者的需要,因此水禽产品的市场占有率也不断提高,据国家农业部信息中心提供的数据显示我国水禽产品的年产值已超过300亿人民币,产品远销欧美、日本、韩国、东南亚等国家和地区。国内外动物食品包括水生动物食品的消费市场不断增长,市场需求潜力很大,水禽、水产产业将成为我国农村增加经济收入的支柱产业之一。
目前港、澳市场90%左右的禽产品和60%的畜产品来自国内。生产名、特、优产品打入国际市场也具有广阔的市场前景。如北京烤鸭、四川熟板鸭、南京盐水鸭、安徽蒸鸭等,还有江苏高邮双黄皮蛋、咸蛋在国际市场均占有一席之地,此外羽绒制品、鸭肥肝及其制品蛋粉、菌酶、卵磷脂等产品均普遍深得国际市场的青睐而供不应求。
随着我国经济的进一步发展,农村生活水平的逐步提高,水禽、水产产品的消费市场将从城市向广大农村扩展,市场空间还会不断扩大,此消费群体扩大趋势在广东、广西、浙江、江苏、安徽 、北京、上海等省份表现非常明显,湖南、湖北等地的消费习惯也在不断地发生改变,居民购买力不断增强,潜在市场较大。
市场调查发现,像广东、广西等地水禽产品消费习惯比较成熟的大中城市每天的毛鸭及其制品消费量均在5~10万只之间,武汉及周边市场毛鸭及其制品的消费量也在5万只左右,蛋品需求量则 更大,公司拟加工的水禽产品、蛋品和水产品部分通过转口贸易进入港澳市场,部分产品在内地 销售,因此项目建成后市场销售前景乐观。
价格预测:水禽养殖及加工综合开发项目是一个投资少、产量高、周转快、效益好、辐射带动能力强的项目,国家政策对养殖业的经济效益一般定在5~10%之

